By Erik Mokoway

Il toast al tonno alle erbe di Tiffani Thiessen è facile e delizioso

Dì addio ai panini mollicci di tonno e saluta questa fantastica delizia croccante! È facile e gustoso: fidati di noi!

Panino al tonno

(tiffanithiessen.com)

Dopo questa ricetta, non dovrai mai più soffrire per i panini al tonno molliccie.

La versione Thiessen del panino al tonno presenta una baguette croccante a faccia aperta condita con tonno, maionese, succo di limone e scalogno per un sapore leggero e piccante.

Inoltre, pochissimi portapranzo possono eguagliare questa versione innovativa del classico panino al tonno. Lascia che la versione più gustosa di Thiessen del sandwich al tonno metta fine a pranzi noiosi e ti ispiri a crearne uno tuo!

Il panino al tonno reinventato

In termini di molliccie, i panini al tonno sono i peggiori trasgressori. Inoltre, i sapori sono solitamente unidimensionali, evocando ricordi di noiosi pranzi di scuola elementare. Tuttavia, ripristinare questo classico pranzo al sacco preferito è molto più semplice di quanto si possa pensare.

Thiessen non solo utilizza una tradizionale miscela di maionese cremosa sul suo tonno in scatola, ma aggiunge anche ingredienti aggiuntivi per una consistenza e un sapore croccanti e saporiti. Lo scalogno aggiunge un morso dolce ma delicato al tonno mentre aneto, prezzemolo, erba cipollina e fronde di finocchio aggiungono un sapore fresco di giardino che integra il sapore luminoso e agrumato dello spritz al limone. Per accompagnare il suo tonno alle erbe, Thiessen sceglie una baguette croccante su fette di pane inzuppate.

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Come fare il toast al tonno

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Ricetta toast al tonno alle erbe di Tiffini Thiessen

  • (2) lattine da 4 once di tonno in acqua, sgocciolato
  • 3 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di succo di limone fresco
  • 1 cucchiaio di scalogno, tritato
  • 1 cucchiaio ciascuno di aneto, prezzemolo, erba cipollina e fronde di finocchio, tritate grossolanamente
  • sale marino, a piacere
  • pepe nero macinato, a piacere
  • 1 baguette fresca

Indicazioni

  1. Per prima cosa aprite le scatole di tonno. Quindi, scolate il tonno, eliminando l'acqua in eccesso. Fallo fino a quando il tonno non sarà completamente asciutto.
  2. Quindi, aggiungi il tonno in una ciotola di medie dimensioni. Con una forchetta, spezzettate il tonno a scaglie.
  3. Unire delicatamente la maionese, il succo di limone, lo scalogno e le erbe aromatiche. Mescolare per unire. Quindi, condite con sale e pepe a piacere.
  4. Usando un coltello da pane, tagliate a metà nel senso della lunghezza una baguette fresca. In seguito, ricoprire generosamente le fette dimezzate con il composto di tonno alle erbe. Prepara quattro porzioni tagliando la baguette in quattro sezioni. Divertiti!

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